在牙科诊疗中，我们常常会遇到患者因饮食习惯而导致的口腔问题，我想聊聊一个看似与牙科不相关，实则暗藏玄机的食材——芝麻酱。
问题： 芝麻酱对牙齿健康有何影响？
回答： 尽管芝麻酱因其丰富的营养价值（如钙、铁、维生素E等）常被推荐为健康食品，但其高黏稠度和含糖量却可能对牙齿构成挑战，高黏稠度的芝麻酱容易在牙齿表面形成薄膜，为口腔中的细菌提供理想的温床，促进牙菌斑的形成，进而可能导致蛀牙，虽然芝麻本身不含糖，但加工过程中常会添加糖以改善口感，这无疑增加了龋齿的风险。
享受芝麻酱美味的同时，也需注意口腔清洁，建议食用后及时漱口或刷牙，减少牙菌斑的滋生，对于牙釉质已受损或易敏感的个体，更应控制芝麻酱的摄入量及频率，并选择无糖或低糖版本的芝麻酱产品。
芝麻酱虽好，但“齿”需谨慎，通过合理的食用方式和良好的口腔卫生习惯，我们可以在享受美味的同时，守护好口腔健康。
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