在日常饮食中,芝麻酱是一种备受喜爱的食物,它不仅口感醇厚,香气浓郁,还富含多种对人体有益的营养成分,而你可能想不到,小小的芝麻酱对于牙齿健康也有着重要的作用。
芝麻酱含有丰富的钙,钙是牙齿的主要组成成分,充足的钙摄入能够增强牙齿的硬度和强度,预防龋齿的发生,儿童在牙齿生长发育阶段,多吃芝麻酱有助于牙齿的坚固生长;成年人补充足够的钙,能让牙齿保持良好的状态,减少牙齿磨损和松动的风险,每 100 克芝麻酱中钙含量可达 1057 毫克,堪称补钙小能手。
它还含有一定量的磷,磷与钙相互配合,共同维持牙齿的正常结构和功能,磷有助于增强牙齿的抗酸性,能在一定程度上抵御口腔酸性环境对牙齿的侵蚀,降低患龋齿的几率,当我们进食后,口腔内会产生酸性物质,而磷可以帮助牙齿更好地应对这种酸性挑战,保护牙齿的健康。
芝麻酱中的维生素 E 也是对牙齿有益的成分,维生素 E 具有抗氧化作用,能保护口腔组织免受自由基的损伤,维持口腔黏膜的健康,健康的口腔黏膜对于牙齿的稳固和正常功能发挥至关重要,它可以为牙齿提供一个良好的附着和支撑环境。
芝麻酱中的脂肪成分在口腔中能形成一层保护膜,这层保护膜可以减少食物残渣与牙齿表面的直接接触,降低细菌滋生的机会,它还能在一定程度上缓冲口腔内的酸碱度变化,为牙齿创造相对稳定的环境。
不过,食用芝麻酱也要注意适量,由于其热量较高,如果摄入过多可能会导致体重增加等问题,每天食用 10 到 20 克左右的芝麻酱较为适宜,可以将芝麻酱作为调味料,拌在蔬菜沙拉中,或者涂抹在面包片上食用,既能增添风味,又能让牙齿受益。
芝麻酱虽小,却对牙齿健康有着不可忽视的作用,在享受美味芝麻酱的同时,我们也为牙齿的健康增添了一份保障,让我们合理利用芝麻酱,呵护好自己的牙齿,绽放自信灿烂的笑容。
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每日一抹芝麻酱,护齿强健笑口常开,传统养生智慧中蕴含的秘密——牙齿健康的小确幸!
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