山楂虽好，食用需防牙闹脾气

在水果的大家族中，山楂以其独特的酸甜滋味备受人们喜爱，无论是做成酸甜可口的山楂糕，还是泡上一杯浓郁的山楂茶，那味道都让人回味无穷，对于我们牙科医生来说，却要提醒大家，山楂虽好，食用时可得多留意，不然牙齿可能会“闹脾气”哦。

山楂含有丰富的果酸，这种果酸具有较强的腐蚀性，当我们大量食用山楂后，果酸会与牙齿表面的矿物质发生反应，牙齿表面的珐琅质就像一层坚固的铠甲，保护着牙齿内部的牙髓等组织，但果酸会慢慢侵蚀这层铠甲，导致珐琅质脱矿，牙齿表面变得粗糙，失去原本的光泽，时间一长，还可能出现牙齿敏感的症状，在吃冷热酸甜食物时，牙齿会突然感到酸痛不适。

山楂质地较硬，在咀嚼过程中，对牙齿会产生较大的咬合力，如果用力不当或者牙齿本身存在一些小问题，比如牙隐裂等，就可能加重牙齿的损伤，牙隐裂就像是牙齿表面出现了一些细微的裂缝，平时可能不太容易察觉，但在咬硬物时，裂缝可能会加深，引发牙髓炎等更严重的问题，给患者带来极大的痛苦。

那是不是就不能吃山楂了呢？当然不是！只要我们掌握正确的方法，就能在享受山楂美味的同时，保护好牙齿，食用山楂后要及时漱口，这样可以减少果酸在口腔内停留的时间，降低对牙齿的腐蚀，不要过度食用山楂，控制好量，给牙齿一个“喘息”的机会，还有，尽量不要在空腹时吃山楂，因为空腹时胃酸分泌较多，山楂与胃酸结合，可能会引起胃部不适，也间接影响到口腔环境。

对于牙齿本身比较敏感或者已经存在一些口腔问题的朋友，更要谨慎食用山楂，如果在食用后出现牙齿酸痛等不适症状，应及时到医院就诊，让牙科医生进行专业的检查和处理。

山楂是大自然馈赠给我们的美味果实，但我们在品尝它的时候，要多一些对牙齿的关爱，遵循科学的食用方法，让我们既能享受山楂带来的酸甜快乐，又能让牙齿保持健康，绽放自信的笑容。