在牙科诊室里，我常常遇到因不良饮食习惯导致口腔问题频发的患者，而今天，一位患者的提问却让我有些意外——“医生，我吃完芥末酱后，牙齿突然变得异常敏感，这是怎么回事？”
芥末酱中的某些成分，如芥子油和辣根素，具有强烈的刺激性，它们在接触口腔黏膜和牙齿时，会短暂地破坏牙齿表面的珐琅质保护层，导致牙齿对冷、热、酸、甜等刺激变得异常敏感，芥末酱的酸性环境也可能对牙齿造成微小的侵蚀，进一步加剧牙齿敏感。
对于这种情况，我建议患者首先避免直接接触高浓度芥末酱，或选择低辣、低刺激的芥末酱产品，定期进行口腔检查和洗牙，保持口腔卫生，以减少对牙齿的进一步伤害。
这次“意外”的牙科小考，让我意识到，口腔健康与我们的饮食习惯息息相关，在享受美食的同时，我们也要学会保护好自己的牙齿，让微笑更加自信、健康。
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芥末酱的微辣刺激，竟成了一场意外的牙科小考！它不仅唤醒味蕾也促进唾液分泌助口腔健康。
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